segunda-feira, 9 de maio de 2011

Segunda XADREZ



E o relógio marca exatamente 0:00.

Agora que consegui chegar do mercado e vou começar a fazer o almoço de segunda.

O cardápio será frango xadrez, a pedido da Polly B.

É muito fácil de fazer.

Para amanhã usei dois peitos de frango desossados cortados em cubos. Temperei com 3 (três) dentes de alho amassado com sal, pimenta do reino e vinagre(sempre uso vinagre). Enquanto o frango temperado descansava fui cortar, em fatias finas, 2 cenouras grandes, 1 e 1/2 cebola e 1 pimentão verde. Depois de cortados coloquei o frango pra refogar.

Depois de um pouco douradinho coloquei as verduras e 1/3 do vidro de shoyu, em fogo baixo, mexi um pouco e tampei a panela. A cada dois minutos aproximadamente
mexo. Vou acrescentando um pouco de shoyu de modo que a comida não fique seca. Isso fazemos até o legume ficar cozido ao dente.


A maravilha é que agora é exatamente 01:02.

Então em 1h a gente faz o arroz e a frango. Viu!?! Fácil e rápido.

Amanhã vamos ver o que as meninas dizem.

Beijos, agora vou me preparar pra dormir, terei que estar no trabalho as 8:30.

Boa noite galera

Karol


5 comentários:

  1. Oi amiga!!!
    Tadinha de vc!!!Foi dormir tarde, heim!!!
    Mas tenho certeza que ficou uma delícia!!!
    Se sobrar..o quê eu acho díficil.. queria experimentar!!!Bjim

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  2. Karol estava delicioso!!! E esse vidro de shoyo é de qual tamanho??
    Beijos

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  3. Adorei o blog meninas! Nada como receitas simples para o dia dia! Estou seguindo!

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  4. Amiga valeu por atender meu pedido.
    Podem fazer porque fica uma delícia!!! hummmmmmmmmmmm

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